Nu het weer kouder en natter wordt in Nederland krijg ik steeds meer zin in winterse smaken en geuren. Combineer dit met Sinterklaas en je krijgt deze lekkere appelflappen. Super gemakkelijk dus ook ideaal wanneer je eigenlijk vergeten was dat de hele familie sinterklaas kwam vieren. Binnen een half uurtje liggen ze in de oven en dan kun je niet alleen genieten van de heerlijke smaak, maar ook van een lekker winters geurend huis!
Vanaf het eerste moment dat de kruidnoten in de winkel liggen moet ik eigenlijk de supermarkten mijden. Vrij lastig wanneer er natuurlijk wel boodschappen gedaan moeten worden, dus ik probeer maar zo ver mogelijk uit de buurt te blijven van de schappen met al dat lekkers. Pas wanneer Sinterklaas in het land is mag ik kruidnoten kopen van mezelf. (ik heb me alleen nog nooit volledig gehouden aan deze regel helaas) Nu de goede sint in het land is kan ik dus lekker aan de slag met deze kruidnoten en ik maakte deze stoofperen taart met kruidnoten en gele room.
Sinterklaas is onlosmakelijk verbonden met speculaaskruiden, chocolade en kruidnoten. Dat is misschien wel de reden dat ik zo'n grote fan ben van dit kinderfeest! Het geeft me in ieder geval genoeg reden om iets lekkers te bakken met deze ingrediënten. Het werd een Peren-appel taart met speculaaskruiden, kruidnoten en witte chocolade!
Ik ben vast niet de enige die pizza een van de lekkerste gerechten vindt om te eten. Nog lekkerder vind ik het wanneer je de pizza zelf maakt. Vroeger maakte ik vaak gebruik van het pakje met mix voor pizza deeg uit de supermarkt, super makkelijk en toch een beetje zelf gemaakt. Afgelopen week maakte ik pizza helemaal from-scratch. Wat blijkt; zeker zo makkelijk en veel lekkerder!
Wanneer de temperaturen buiten naar beneden gaan krijg ik steeds meer zin in appeltaarten. In de zomer kun je me er ook altijd blij mee maken, maar de smaak combinatie van kaneel en appel heeft toch altijd iets winters. Toen we afgelopen week weer veel te veel appels in huis hadden besloot ik dan ook een appeltaart te bakken. Heel veel zin om iets nieuws te verzinnen had ik niet, dus bekeek ik mijn favoriete blogs en koos dit recept van Uit Pauline's Keuken uit, heerlijk! De taart heeft de vertrouwde smaak van kaneel en appel, welke nog extra versterkt wordt door de gele room. De citroen door het appeltaart deeg maakt het geheel weer verrassend fris, een echt aanrader dus!
hamburgers zijn een grote favoriet bij mij, een goede burger kan me heel blij maken! Maar naast de hamburger is het broodje ook erg belangrijk. De hamburgerbroodjes uit de supermarkt vind ik niet erg lekker en het leek me daarom een goed plan om ze zelf eens te maken. Dat bleek een heel erg goed idee, want ze zijn super lekker en helemaal niet moeilijk om te maken!
|
Categorieën
Alles
To Bake List- Croque en Bouche
- Negerzoenen - Blondies - Macarons - Soesjes Archives
Mei 2017
|